Walnussbaum: kleiner Baum – große Früchte!

 

24,- Euro/Baum (schon ca. 1,5m hoch)
 

Dank der kompakten Wuchsform „DER“ Walnussbaum für etwas kleinere Gärten!

 

Die Walnussorte - selbstverständlich eine professionelle Veredlung - wächst kompakter als die meisten anderen Walnusssorten und bleibt auch deutlich kleiner. Sie erreicht eine Höhe von nur 4 bis 5 Metern, und damit ungefähr die Hälfte eines normal wachsenden Walnussbaums, bei einer Breite von ebenfalls 4-5 Metern.

 

Als Walnussveredlung trägt sie aber trotzdem große Walnüsse, und das besonders reichlich: Damit auch für Walnuss-Plantagen optimal, weil kompaktwachsende Hochertragssorte (dichte Pflanzung möglich), die nicht nur an den Endknospen, sondern auch an den Seitenknospen Früchte ausbildet, wodurch die Sorte lateral tragend ist.

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Frühtragende Walnusssorte, ab September große, dünnschalige Nüsse von ausgezeichneter Qualität mit einem einzigartigen Geschmack mit guter Süße, ohne Gerbstoffe oder Bitterkeit.

Lara liefert große Nüsse (12-14 g.), ca. 34–39 mm hoch, ca. 32–38 mm breit, in sehr feiner Qualität. Die Nüsse sind leicht zu knacken, der Kern löst sich gut aus der Schale.

Die Schale ist eher dünn, der Nusskern ist hell und vollkernig (Kernanteil 44 %). Süßes Aroma, ohne Bitterstoffe. Der Ölgehalt von Lara beträgt 62 %. Der Kern enthält sehr wertvolle Omega-3-Fettsäuren.

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Selbstbefruchtende Sorte (kein 2. Baum notwendig um Walnüsse zu bekommen) – ein zweiter Walnussbaum in 30-40 m Nähe (muss keine Veredlung sein) erhöht aber den Ertrag.

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Lara treibt relativ spät aus und blüht vergleichsweise spät, so dass keine Gefahr durch Spätfrostschäden entsteht. Die Blütezeit ist etwa Mitte Mai, woraufhin sich bis Mitte September die Früchte entwickeln. Lara bildet grüngelbe Blüten nicht nur an den Endknospen, sondern auch an den ganzen Seitentrieben, was einen deutlich höheren Ertrag bedeutet.

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Hohe Widerstandskraft gegenüber Bakterienbrand und Anthraknose. Frühzeitiger Ertragsbeginn. Hohe Frostbeständigkeit – damit auch für Lagen mit tiefen Wintertemperaturen noch geeignet.

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Eine der beliebtesten Sorten in Frankreich (Herkunftsland der Sorte).

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Sie bekommen einen veredelten Baum mit schon rund 1,5 Meter Höhe, mit losen Wurzeln (entsprechend daheim gleich pflanzen oder zur Überbrückung für ein paar Tage mit den Wurzeln ins Wasser stellen). Erste Walnüsse sind damit schon 2-3 Jahre nach Pflanzung möglich!

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Verfügbar – aufgrund der losen Wurzeln, kein Topf – nur von Anfang März bis Ende April, dann kann der Baum gleich gepflanzt werden.

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